Название:: Пряные травы. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся Автор:: Николай Звонарев Издательство:: Центрполиграф Год:: 2011 Страниц:: 128 Формат:: epub fb2 pdf Размер:: 1,68 mb
Пряные растения используют в кулинарии, в медицине, в косметологии. Они подавляют бактерии и способствуют сохранению пищи, поэтому с ними консервируют овощи. Пряные растения активизируют вывод шлаков из организма, очищают его от механических и биологических засорений. Даже на настроение они влияют положительно! В книге вы найдете самые нужные сведения о пряных растениях – от способов выращивания до полезных свойств и применения их в кулинарии и медицине. Содержание: Анис обыкновенный Базилик Горчица Душица Имбирь Иссоп Кориандр (кинза) Лавровый лист Любисток Майоран Мелисса Мята Пажитник Петрушка Розмарин Сельдерей Чабрец Тмин Укроп Фенхель Хрен Чабер Шафран Эстрагон
СКАЧАТЬ КНИГУ
|